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Khumbu Menü (705)
•Teriyaki Chicken » warmes Gericht
•California Fat Roll » 5 Stück
•Ebiten Roll » 8 Stück
•2 Makis » 12 Stück
•2 Miso Suppen » 2 Stück
•Wakame Salat
Makishi Menü (706)
•Bulgogi » warmes Gericht
•6 Nigiris nach Wahl » 6 Stück
•1 Maki nach Wahl » 6 Stück
•1 Fat Roll nach Wahl » 5 Stück
•Lachs Inside Out Roll » 8 Stück
•Alaska Inside Out Roll » 8 Stück
•Edamame
•Wakame Salat
•Miso Suppe
Vorspeisen
#1 Frühlingsrollen veggie
Goldbraun frittierte Teigröllchen, gefüllt mit einer Gemüsemischung
#5 Yakitori
Zwei gegrillte Hähnchenbrustspieße, mariniert in Teriyaki Sauce, serviert auf Jasminreis
#K3 Kimchi
Hausgemachtes koreanisches Kimchi aus fermentiertem Chinakohl, gewürzt mit Chili und Knoblauch
Suppen
#9 Lachssuppe
Misosuppe, verfeinert mit frischem Schnittlauch und zarten Lachsfiletstücken
#7 Miso Suppe
Suppe aus fermentierter Sojabohnensauce, verfeinert mit zartem Tofu und aromatischem Seetang
Salate
#12 Pacific Salat (Groß)
Gegrillte Lachsfiletstreifen auf einem Bett aus frischem grünem Salat, kombiniert mit Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Paprika und Avocado
#12A Pacific Salat (Klein)
Gegrillte Lachsfiletstreifen auf einem Bett aus frischem grünem Salat, kombiniert mit Kirschtomaten,
Gurken, Karotten, Paprika und Avocado
#13 Fitness Salat (Groß)
Gegrillte Hähnchenbruststreifen, serviert mit einer asiatischen Salatmischung, Rucola, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Paprika und Avocado
#13A Fitness Salat (Klein)
Gegrillte Hähnchenbruststreifen, serviert mit einer asiatischen Salatmischung, Rucola, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Paprika und Avocado
Sashimis
#4B Thunfisch Sashimi
Sechs zarte Thunfischscheiben, serviert mit frischem Salat
#4C Sashimi Fusion
Drei zarte Scheiben Thunfisch und drei Scheiben Lachs, serviert mit frischem Salat
Nigiris
Makis
vegetarische Makis
Fat Rolls
#38 Chicken Fat Roll
gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Avocado, Gurke, Unagi-Sauce
#40 California Fat Roll
gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise
#41 Ebiten Fat Roll
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Gurke, Unagi-Sauce
Panierte Sushi Rolls
#38P Crunchy Chicken Fat Roll
gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce
#39P Crunchy Lachs Fat Roll
gefüllt mit frittiertem Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce
#40P Crunchy California Fat Roll
gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce
#41P Crunchy Ebiten Fat Roll
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce
Dui Special Rolls
#54 Black Dragon Inside Out Roll
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Mayonnaise und einem Aal Topping
#53 Red Dragon Inside Out Roll
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Mayonnaise und einem Garnelen Topping
#52 Green Dragon Inside Out Roll
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Mayonnaise, Avocado-Topping und Unagi-Sauce
#55 Rainbow Inside Out Roll
gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise und einem Topping aus Lachs,
Avocado, Thunfisch und Garnelen
#51 Philadelphia Inside Out Roll
gefüllt mit Avocado, Lachs, Frischkäse und einem Lachs Topping
#57 Samurai Lachs Roll
gefüllt mit Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce und einem Topping
aus gerösteten Zwiebeln
#57A Samurai Chicken Roll
gefüllt mit Hähnchen, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Unagi-Sauce und einem Topping
aus gerösteten Zwiebeln
Inside Out Rolls
#50 Ebiten Inside Out Roll
gefüllt mit frittierter Garnele, Avocado, Mayonnaise
#44 California Inside Out Roll
gefüllt mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise, Masago
#56 Maxa Inside Out Roll
gefüllt mit einer Mischung aus gekochtem Thunfisch und Lachs, Gurke
#45A Veggie Inside Out Roll
gefüllt mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Schnittlauch
Dui Bowls
Dui Bowl mit Hähnchen
Poké Bowl nach Dui-Art mit klein geschnittenem Hähnchenbrustfilet
Dui Bowl mit gekochtem Thunfisch
Poké Bowl nach Dui-Art mit gekochtem Thunfisch
Omelette
Crabs Omelette (16)
Omelette mit Gemüse und gegrillten Krabben, serviert mit Salat
Chicken Omelette (17)
Omelette mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und Gemüse, serviert mit Salat
Warme Hauptspeisen
#69 Spicy Grilled Prawn
Scharfe, gegrillte Riesengarnelen mit Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl in pikanter Sauce, serviert mit Reis
#68 Grilled Salmon
Gegrilltes Lachsfilet mit roten Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl, verfeinert mit Saucen nach Art des Hauses, serviert mit Reis
#67 Ente Dui
Ente in Erdnusssauce mit roten Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl,
serviert mit Reis
#66 Bulgogi
Mariniertes Rindfleisch nach koreanischer Art mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Paprika, serviert mit Reis
#64 Teriyaki Chicken
Hähnchenfilets mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Paprika, verfeinert mit einer Teriyakisauce, serviert mit Reis
#70 Tonkatsu
Paniertes Schnitzel nach koreanischer Art, mit Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Weißkohl, verfeinert mit einer Teriyakisauce, serviert mit Reis
#15 Omurice
Omelette mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Paprika
und gebratenem Reis
#63 Chicken Curry
Hähnchenfilet in einer milden, cremigen Currysauce mit thailändischen Gewürzen und Gemüse, serviert mit Reis
#62 Chicken Chili
Scharf zubereitetes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Karotten, Weißkohl und Knoblauch in pikanter roter Currysauce nach indischer Art, serviert mit Reis
#65 Fruity Asia
Scharfer gebratener Reis mit Hähnchenfilets, Garnelen, Ei, Karotten, roten Zwiebeln, Zucchini, Weißkohl, Mango, Paprika, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Sweet-Chili-Sauce
#60 Kimchi Bokkeum Bap
Scharfer Reis mit koreanisch eingelegtem Chinakohl, Paprika, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln,
Zucchini, Karotten, Weißkohl, Knoblauch und Ei
#61 Wai Wai Chicken
Herzhafte Ramen-Nudelsuppe mit Hähnchenbrust, Paprika, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln,
Zucchini, Karotten, Weißkohl und einem Ei, zubereitet nach hauseigener Rezeptur
#58N Fried Noodles
Gebratene Nudeln mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Teriyakisauce
#58R Fried Rice
Gebratener Reis mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Teriyakisauce
#59N Curry Noodles
Gebratene Nudeln mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Curry
#59R Curry Rice
Gebratener Reis mit Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Weißkohl, Ei und Curry
Desserts
Extras
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Alkoholische Getränke
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